Der Teig wird zusammen mit Anthotyra-Käse zu diesen leckeren Fussili-Nudeln geknetet.

Voller Aroma. Handgeknetet, natürlich luftgetrocknet und verpackt in Aspasia Giakoumakis traditioneller

Familien-Pasta-Werkstatt Maggiri in Heraklion, Kreta. Unbedingt probieren!!!

"Anthotiros" kretische Käse-Fusilli werden nicht nur aus Grieß, sondern auch aus "Anthotiros",

einem sehr weichen und leicht süßen kretischem Frischkäse aus Ziegenmilch, handgefertigt.

Bei der kretischen Ernährung dreht sich alles um die Einfachheit der Zutaten und den Reichtum des Geschmacks.

Die traditionellen hausgemachten Pastasorten von "Maggiri" kombinieren köstliche Gerichte.

Geschmackvoll und gesund bereichern sie jedes Gericht mit ihrem vollen Geschmack.

Kochzeit 3-5 Minuten.